- 1 プリムラ・インボルクラータ(福岡県) 投稿日:2009/06/10(水) 10:22:54.08 ID:BItWuWdj
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「ハバネロ明太子」の激辛パスタ−ピエトロ、ふくやと期間限定コラボ
ピエトロ(福岡市中央区天神3)は6月1日より、ふくや(博多区中洲2)との
コラボレーションメニュー「ハバネロ明太子の激辛冷製スパゲティ」の提供を開始した。
ふくやは、2007年9月からスパイシー明太子シリーズの第1弾「ハバネロ」を販売している。
「新しい明太子の展開を行っている点が、パスタでも新鮮さを求める弊社とマッチし、
両社のコラボが実現した」とピエトロの広報担当の岸本由樹子さん。本店セントラーレ(天神3)、
イムズ店(天神1)ほか市内、近郊のピエトロレストラン計15店舗で「冷製パスタフェア」の一環として提供する。
スパゲティソースには、ふくやのスパイシー明太子「ハバネロ」、ピエトロの「辛ごまソース」、
ハラペーニョを使用。具材はキュウリ、ニンジン、大根。麺は細麺のカッペリーニを採用した。
「食べたときはフルーティーだが、あとからジワジワ辛さが…。暑い夏こそ合う」(同)とも。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090608-00000001-hsk_tj-l40
参照:http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1244596974/l50
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